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10月, 2010の投稿を表示しています

茗荷(みょうが)

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お新香の塩分が気になる方、 茗荷を貰い過ぎてお困りの方に朗報です。 茗荷を、さっと熱湯をくぐらせ(煮てはいけません) 酢と砂糖少々と塩少々に漬けるだけ。 食べてみて甘いとか塩っぱいとかは感じません。サッパリ、シャキシャキ! レジ袋(大)にイッパイ貰いましたが、この瓶で最後。(T_T) -- BrogPress,iPhone --

もりもとプリン ごま

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北海道のお土産、色々頂きました。お目当てのものが無かったと残念そうでしたが、お気持ち十分、有り難く頂戴しました。ごまプリン、とても滑らかで、くせが無く、おまけににおいしい。ゴチです。m(_ _)m ところで。 プリンって、 「pudding」 でしょ。なんで 「プディン」 って言わないのかな。 -- BrogPress,iPhone --

無更新!

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最近ブログの更新忘れます。昨日も忘れました。今、取り合えずチェンバロ前の景色でもUPしておきます。(保険ですね) -- BrogPress,iPhone --

菊なのですが

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また、頂きました。 菊に見えないとお客様にご好評です。菊は日本人には少し地味なイメージがある様ですね。明るく元気な様子がとても綺麗です。 -- BrogPress,iPhone --

Remove Background

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マルチタスクの常駐アプリを一括クリアーしようというもの。まず、Cydiaから 「Remove Background」 をダウンロード。続いて簡単作動させるのにSBSettingのトグル 「Remove Background SBS...」 もダウンロード。

パン・キッシュ

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昨日のランチの残り物にパンキッシュ。寒くなったのでキッシュはチンした方がいいです。 パンを敷き詰める。底が外れるケーキ型を使ったので液漏れ対策でアルミホイルをしいておきます。 シメジとベーコン(ハムでも)、ピーマン(輪切りの方がいいかな)を炒める。 溶き卵、牛乳を混ぜる。ここで塩加減など味見を! ちょっと卵ミルクが足りないかな? 180度で20〜30分。いい感じに焼き色がついたらナイフの先をさして中までかたまっているかのぞき見しながら焼き上げる。 -- BrogPress,iPhone --

最後のバラ?

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今年最後のバラかも知れません。チェンバロでもまだ 「猛暑のせいで…」 という会話が聞こえて来ます。 庭のバラも今年はもうひとつでした。 形が変でも、色が薄くても、咲いています。私の人生の様に…なんちって。 -- BrogPress,iPhone --

わさお君 留守

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映画にイベントにと、お忙しい様で、お留守でした。 泡スチロールの蓋にメッセージ。

朝焼け 朝月

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5時朝焼けです。まるで太陽の様に見えますが、まだ残っている月です。 -- BrogPress,iPhone --

パンキッシュ

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妻がお手軽パンキッシュを作ってみました。 きのことベーコン、ピーマンのシンプルキッシュ。 葉物が入ってないので、ダラリと垂れたりしないので食べ易いです。何個でも食べれそう。 (でも、ケーキの様にコーヒーに合わないのが、残念!) -- BrogPress,iPhone --

Backgrounder (要JB)

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JBして無理矢理マルチタスクを入れてみましたが、やはりメモリ食います。モッサリですね。自分で身分の首をしめてるようなもの。なるほど、AppleはiPhone3G・ios4.1にはマルチタスクを入れなかった訳だ。

アジの焼き干し 頂き

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早速、味噌汁で頂きました。 間口の広い、優しく、品のあるお出汁でした。 ツナとアボカドのレモンかけ丼。レモンを絞ると爽やかで食べ易いです。 -- BrogPress,iPhone --

行合崎 ん年ぶり?

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大好きな場所です。ずいぶんご無沙汰です。 秋、曇り、風。 行合崎に行きたくなります。 変わり者は行合崎のこんな景色が好きです。 大好きな天使の階段のサービスも。 この枯れすすきの景色も好きです。 船が行合う崎の文字通り行合崎。今回も遠くをフェリーが横切ります。 -- BrogPress,iPhone --

ムクゲ ケナゲ

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気温5度から15度。まだ健気に咲いています。 ところで、 同じブログをまた書いてるんです。書いてもUPしてない様です。夢か現か幻か。呆けてますね〜。気が付けば二日続けてUPしてない様。参るね(−_−;) -- BrogPress,iPhone --

ストライダ

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ストライダ登場! 走りもいいそうです。 人通りが多かったので途中で終わってますが、畳むと車輪がピッタリ重なるそうです。 -- BrogPress,iPhone --

iPhone3G iOS4.1 JB

http://blog.livedoor.jp/asashindayo/archives/51135954.html ↑ こちらを参考にしました。 マルチタスクを使いたくてやっぱりJBしました。

プルーン 頂きました

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やっぱり、ジャムですね。 -- BrogPress,iPhone --

お好み焼き

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竹輪、ハンバーグ、ベーコンなど、残り物、ありものを適当に何でも。生地はお好み焼き粉に卵、長芋で。 -- BrogPress,iPhone --

簡単 竹輪のチーズ炒め

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スライスした竹輪をフライパンに入れ、ピザなどに使うミックスチーズをかけて焼くだけ。南瓜はあっても無くても。後のせ残り物でOK。弁当にも。マイフェバリットです。 -- BrogPress,iPhone --

簡単、すり身のハンバーグ風

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すり身(市販)、葱、キャベツ、とき卵、長芋、片栗粉少々を混ぜて胡麻をのせフライパンで焼くだけ。弁当にも。 -- BrogPress,iPhone --

3連休終わりました。

まだ半袖ポロで仕事してます。 季節感がないと顰蹙かも。 家に帰ったら昼の余熱で家の中が暖かい。 外は16度室内は昼の余熱で26度。 10度も違うか。 ので20度設定のストーブは点火しません。 最近また気温高めで最低室内温度、20度以下にりません。 テレビはスペシャルばかりでもう一つ・・・。 ネクタリン美味い。桃の甘さに寿桃の酸味+コク。 白ぶどうも美味い。皮以外丸呑派。うまいのは皮の裏側。裏側だけでジュース作って欲しい。 白熱教室面白い。ハーバードも面白いじゃないか。 コーヒーも来た。 ぶどうにコーヒーは合わない。でもコーヒー冷めるから・・・やむを得ない、ぶどう中断。 コーヒー飲み干して、ぶどう復活and完食。 只今7時55分。 もう一切口に入れません。 歯を磨きます。 あとはもう少しネットやって、早めに寝る予定。 サヨーナラー(_´Д`)ノ~~.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★*  

子供用

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大人っぽいデザインの方が子供用にはよけいに可愛かったり。靴屋さんで思わずパシャり! コレ、小っちゃいんです! -- BrogPress,iPhone --

粋なお客様

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テーブルの食器を片付けようとしたら器に落ち葉が。 「ごちそうさま」 の意味でしょうか。 -- BrogPress,iPhone --

茄子とベーコンの豆乳仕立て...

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先にベーコンとソーセージを茹でておきます。それと茄子、シメジ、エノキ、チンゲンサイを油を使わずコンソメと炒める。最後に豆乳とバジルを投入。(^^;; パスタに絡めて出来上がり。ソーセージで軽くスモーク臭も出てグー。生クリームではなく豆乳なので、滑らかでもしつこくないので即完食。 -- BrogPress,iPhone --

秋名菊

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もうそろそろ終わりに近いのかな? お椀を伏せたように皆下向きです。 -- BrogPress,iPhone --

ドライカレー 玄米

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普段の夕食は麺なのですが、休みの日は炊き込みご飯かカレーになる事が多いです。 ま、玄米しかないので何でも玄米バージョンになってしまうのですが。慣れもあるのか普通に美味しいです。 -- BrogPress,iPhone --

パンサラダ plus

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例によって、休みの朝はパンです。 残り物のコールスローものっけてみたら、意外にいいです。 チェンバロでもやってみようかな。(コレはカポチャ大盛りです^^;) -- BrogPress,iPhone --

アンドレア・ボチェッリ 'Romanza'

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今日は変な日でお昼時にお客様が集中して、その後は静まり返るという展開。 誰もいないチェンバロ。 こんな時は普段聞けない音楽を聞きたくなります。CDです。 テノールを音量上げめで聞いちゃいました。 オマケでステッカーが入ってました。1枚をバッグに、もう1枚をiPhoneに、残りを車に… 貼るかい! -- BrogPress,iPhone --

7号線独り占め

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久々に早朝自転車。爽快。 石川-大鰐方面工事中の為、片側車線チャリで独占。気分ヨシ! ご存知大坊入口のパトカー。青森県警の文字はかすれてしまいましたが、何十年もここで睨みを効かせてます。 -- BrogPress,iPhone --

甘煮ピーナッツ

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毎年のように頂いています。 年中行事ですね。郷愁というか、ホッとします。 それにとても美味しいんです。)^o^( -- BrogPress,iPhone --

レアチーズでした。

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座布団のフサをむしったり、電話のコードをグルグル巻いたり、メモ用紙に無意味な線をいっぱい書いたり。 すべて昭和のシーン。 何人かでお見えの女子でした。レアチーズケーキがのってましたが、カシスのソースでハート描いちゃったんですね。 -- BrogPress,iPhone --